据了解，食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。食源性疾病监测是保证食品安全的重要手段，也是食品安全风险评估最主要的信息源，包括食源性疾病主动监测和疑似食源性异常病例/异常健康事件监测。目前此项工作由浙江省疾控中心与指定医院合作承担，温州市中西医结合医院作为哨点医院之一，负责病例的发现、采样、检验和数据上报等工作。

        为了优化食源性病例上报流程，实现病例检测的信息化，2014年5月，我院保健科、检验科及信息科相关人员同温州市疾病控制中心的食源性疾病负责人到湖州人民医院，对疑似食源性异常病例上报的信息化建设进行了实地考察和学习。经过4个月的开发和改进，日前我院已成为温州市首家开通诊间完成食源性病例电子化上报及开检验单等一系列流程的医院。疑似食源性病例网络上报的启动，不仅优化了纸质病例上报及采样的复杂繁琐流程，也提高了医生的工作效率，同时也大大降低了保健科的任务量，完善对食源性疾病的检测任务。